ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Η πιο νόστιμη και εύκολη τούρτα που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους Συστατικά 2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φλ. ζάχαρη 3/4 φλ. άγλυκο κακάο 2 κ. γλυκού baking…

Λαχταριστά ψωμάκια με σκόρδο και μοτσαρέλα   Συστατικά 2 φλ. αλεύρι γοχ 1 κ. γλυκού baking powder 1/2 κ. γλυκού αλάτι 1/2 φλ. μαργαρίνη 3/4 φλ. γάλα 1/2 φλ. τριμμένη…

Πεντανόστιμο κριθαράκι με κρέμα παρμεζάνας αρωματισμένη με θυμάρι, μανιτάρια και σπανάκι   Συστατικά 1 φλ. κριθαράκι 3 κ. σούπας ελαιόλαδο 230 gr μανιτάρια σε λεπτές φέτες 1 γλυκό κρεμμύδι τριμμένο 3 σκελίδες…

Κρεμώδη φουσίλι με κοτόπουλο αρωματισμένο με βασιλικό και σκόρδο   Συστατικά 1 πακέτο φουσίλι 1 κ. σούπας ελαιόλαδο 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο σε κύβους αλάτι, πιπέρι 3 κ. σούπας βούτυρο 3 σκελίδες σκόρδο…

Μια εύκολη και γλυκιά συνταγή που αποκτάει δροσερή γεύση με τη μέντα. Θερμίδες: 264/ μερίδα Συστατικά Για το cake: 130γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2κ. γλυκού αλάτι 1φλ. ζάχαρη 1/2φλ.…

Κολοκυθάκι με επικάλυψη από πατατάκια ψημένα στο φούρνο   Συστατικά 2 κολοκυθάκια σε λεπτές ροδέλες 1/2 κ. γλυκού σκόνη σκόρδου 1/4 φλ. γάλα 1 μεγάλο αυγό αλάτι, πιπέρι 1 1/2…

Λαχταριστά sticks μπανάνας με σοκολάτα   Συστατικά 4 μέτριες ώριμες μπανάνες 8 ξυλάκια παγωτού 3 κ. σούπας ψιλοκομμένα φυστίκια 170 gr κουβερτούρα Τρόπος μαγειρέματος Ξεφλούδισε και κόψε τις μπανάνες στη…

Λαχταριστή πατατοσαλάτα με αβοκάντο και τραγανό μπέικον Συστατικά Για την σαλάτα: 1,5 kg baby πατάτες κομμένες στα τέσσερα 3 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένα 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1/2 μικρό ξερό κρεμμύδο ψιλοκομμένο…

Το πιο λαχταριστό και μοσχομυριστό κέικ! Το πιο λαχταριστό και μοσχομυριστό κέικ λεμονιού που συνοδεύει ιδανικά το τσάι και τον καφέ σας. Υλικά 2 λεμόνια ακέρωτα 1½ φλιτζάνι ζάχαρη 200γρ.…

Δεν πρόκειται εδώ για μια σαλάτα που καταλήγει να είναι ξερή και χρειάζεται ποσότητες μαγιονέζας για να συνέλθει. Είναι μια απολύτως ζουμερή συνταγή, με φρέσκια ντοματίνια και σάλτσα πέστο. Προσθέτω…