Τη δημιουργία «παρατηρητηρίου» ποσοτήτων για όλες τις κατηγορίες γάλακτος, καθώς και τη διαδικασία και τον τρόπο καταβολής, είσπραξης και απόδοσης στον ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ της ειδικής εισφοράς 0,75% επί της ανά κιλό τιμής του εισκομιζόμενου γάλακτος από τους αγοραστές, προβλέπει το σχέδιο της Κοινής Υπουργικής Απόφασης με θέμα τα «Μέτρα ελέγχου της αγοράς γάλακτος», του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης, η οποία τίθεται σε διαβούλευση έως την 25η Νοεμβρίου.
Όπως αναφέρει η Ναυτεμπορική, επιδίωξη του υπουργείου είναι η διασφάλιση θεμιτών εμπορικών πρακτικών κατά την παραγωγή, διακίνηση και εμπορία γάλακτος/γαλακτοκομικών προϊόντων και βέβαια ο περιορισμός του φαινομένου των ελληνοποιήσεων. Προσδοκία της ηγεσίας του ΥΠΑΑΤ είναι μέχρι το τέλος του έτους να έχει ολοκληρωθεί η θέσπιση ενός αυστηρότερου πλαισίου ελέγχου της αλυσίδας παραγωγής, επεξεργασίας και διακίνησης γάλακτος.