Σε ηλικία 78 ετών απεβίωσε σήμερα ο ιδιοκτήτης της εταιρείας Μπαμπατζίμ και γνωστός οινοποιός, Ανέστης Μπαμπατζιμόπουλος.
Ο Ανέστης Μπαμπατζιμόπουλος γεννήθηκε το 1940 στη Θεσσαλονίκη και αποφοίτησε από το 4ο Γυμνάσιο Αρρένων της πόλης το 1958. Παντρεύτηκε το 1968 την Αγγελική Στεφανή, με την οποία απέκτησαν ένα γιο, τον Χρήστο.
Το 1974 σε ιδιόκτητη έκταση εγκατέστησε τον πρώτο δοκιμαστικό αμπελώνα στην περιοχή Όσσα Λαγκαδά.
Το 1988 ο Ανέστης Μπαμπατζιμόπουλος παρουσίασε πρώτος το Τσίπουρο Μακεδονίας, ενώ το 2000 άνοιξε το επισκέψιμο οινοποιείο.