Η συνταγή της ημέρας: Πεντανόστιμη και εύκολη τυρόπιτα!

Θα θελήσουν όλοι να μάθουν πως την φτιάξατε!

Πεντανόστιμη τυρόπιτα που θα κάνει ακόμα και την γιαγιά σας να ζητήσει τη συνταγή!

Γρήγορα λοιπόν στην κουζίνα! Διαβάστε παρακάτω….

Υλικά 
1 πακέτο ζύμη κουρού – 400γρ. κρητικό ανθότυρο – 200γρ. φέτα – 200γρ. μανούρι – 5 αυγά – 1 κούπα κρέμα γάλακτος – Λίγο λάδι και αλεύρι

Παρασκευή

Λαδώνουμε και αλευρώνουμε ένα πυρέξ και τοποθετούμε ένα φύλλο ζύμης. Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά και την κρέμα και στη συνέχεια προσθέτουμε όλα τα τυριά τριμμένα και ανακατεύουμε πολύ καλά. Ρίχνουμε το μείγμα πάνω στο φύλλο και γυρίζουμε τις άκρες του φύλλου προς τα μέσα για να μην χυθεί το μείγμα απ’ έξω. Βρέχουμε το φύλλο με λίγο νερό και καλύπτουμε από πάνω με το δεύτερο φύλλο κολλώντας τις άκρες του με το πρώτο. Ψήνουμε μέχρι να ροδίσει και να φουσκώσει. Η τυρόπιτα είναι αχνιστή και έτοιμη για σερβίρισμα.

Καλή όρεξη!

No Comments Yet

Comments are closed