Ιδανικές για όλες τις ώρες!
Πολύ εύκολο ορεκτικό, μεζεδάκι και γρήγορο σνακ, οι τυροκροκέτες στο φούρνο θα σας λύσουν τα χέρια καθώς η ποσότητα είναι μεγάλη και θα σας βγάλει μεγάλη δόση!
Για τις τυροκροκέτες θα χρειαστείτε: Διαβάστε παρακάτω…
3 φλ. ημίσκληρο τυρί τριμμένο
3 κ.σ. σιμιγδάλι ψιλό
αλάτι + πιπέρι
1 αυγό
1 κ.γ. φρέσκος άνιθος ψιλοκομμένος
Εκτέλεση
Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180°C .
Σε ένα μεσαίο μπολ ανακατεύετε το τριμμένο τυρί με το σιμιγδάλι.
Στη συνέχεια προσθέστε το αυγό, το αλάτι, το πιπέρι και τον άνιθο. Ανακατέψτε καλά μέχρι να έχετε μια ζύμη.
Παίρνετε 1 κ.σ. από το μέιγμα και με τις παλάμες σας το πλάθετε σε μπάλα. Την τοποθετείτε σε ταψί που έχετε βουτυρώσει/λαδώσει. Επαναλαμβάνετε τη διαδικασία για όλη τη ζύμη.
Ψήνετε για 15-20 λεπτά και άλλα 3-5 λεπτά για να ροδίσουν.