Γιαούρτι με γλυκο βύσσινο

Υλικά:

  • 500 γραμμ. στραγγιστό γιαούρτι
  • 1 σαντιγί
  • 100-150 γραμμ. ζάχαρη άχνη
  • γλυκό ή μαρμελάδα βύσσινο
  • 2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ

Πως το κάνεις:

Στρώνουμε σε ένα ταψί τα μπισκότα μας.

Βάζουμε τη σαντιγί στο μίξερ και χτυπάμε. Προσθέτουμε το στραγγιστό γιαούρτι και την ζάχαρη άχνη.

Βάζω τη μισή κρέμα πάνω από τα μπισκότα. Στρώνω άλλη μια στρώση με μπισκότα και ρίχνω από πάνω τη υπόλοιπη κρέμα.

Έπειτα βάζω το γλυκό βύσσινο ή την μαρμελάδα μου από επάνω, με απαλές κινήσεις. Βάζω στο ψυγείο για 1-2 ώρες και σερβίρω.

No Comments Yet

Comments are closed