‘Χωριάτικη’ Μακαρονοσαλάτα

Περιγραφή

Εύκολη σαλατα με μακαρόνια, για όταν δεν έχουμε χρόνο να μαγειρέψουμε τη σάλτσα, αλλά δε θέλουμε να φάμε και σκέτα μακαρόνια με κέτσαπ…

Τι χρειαζόμαστε:

  • Βρασμένα και κρυωμένα μακαρόνια πένες ή βίδες
  • Ντομάτες (για δύο άτομα αρκεί μια μισή μέτρια ντομάτα, αλλά αν θέλετε φουλ σάλτσα, βάλτε περισσότερες)
  • Φέτα (όση βάζετε στη χωριάτικη σαλάτα, όσο προτιμάτε)
  • 1 σκελίδα σκόρδο ή λίγο αποξηραμένο
  • πιπέρι
  • λίγο αλάτι (λόγω της φέτας)
  • ρίγανη
  • ελαιόλαδο

Προεραιτικά :

  • Πιπεριά (το ίδιο με τη φέτα, όσο θέλετε)
  • Ελιές χωρίς κουκούτσι

 

Πώς το κάνουμε:

  1. Βάζετε όλα τα υλικά για τη σάλτσα στο μούλτι, λιώνετε και ρίχνετε στα μακαρόνια, ανακατεύετε και είναι έτοιμο.

Λίγα μυστικά ακόμα

Τρώγεται και από το ψυγείο μια χαρά, ό,τι πρέπει για γρήγορο γεύμα, δεν έχει και πολλές θερμίδες

No Comments Yet

Comments are closed