Οι νέα σοδειά έφτασε και σε περιμένει να την απολαύσεις! Δοκίμασε βραστές πεντανόστιμες φρέσκιες πατατούλες με τυρένια λευκή σος!
Θερμίδες 188
Συστατικά
- 5 κιλά πατατυούλες φρέσκες κομμένες στα τέσσερα
- 240 γρ. τυρί κρέμα με μυρωδικά
- 1/4 του φλιτζανιού γάλα
- 1 πράσινη πιπέρια ψιλοκομμένο
- 3 κ.σ. ψιλοκομμένο άνηθο
Τρόπος μαγειρέματος
- Βάλε τις πατάτες σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό και άφησε να ψηθούν για περίπου 15 λεπτά να μαλακώσουν. Στράγγιξε
- Στο μεταξύ βάλε το τυρί κρέμα στο φούρνο μικροκυμάτων, μαζί με το γάλα και τις πιπεριές για λιγότερο από 1 λεπτό να λιώσει η κρέμα
- Πρόσθεσε τον άνηθο και ανακάτεψε
- Βάλε τις πατάτες σε μια σαλατιέρα και περίχυσε με το τυράκι. Ανακάτεψε να πάει παντού και σέρβιρε